HomeSächsische Spaghetti
Rezept für Sächsische Spaghetti
Während die Spaghetti kochen, schneidet man die geschälte Zwiebel in feine Würfel , schwitzt diese an, bis die Würfel glasig sind. Dann gibt man die Flasche Ketchup dazu, füllt die leere Flasche nochmals bis zur Hälfte mit Wasser , gibt das ebenfalls dazu. Das Ganze lässt man dann doch ein paar Minuten köcheln. Zum Schluss gibt man noch eine Prise Salz dazu , dickt die Soße je nach gewünschter Konsistenz noch mit Mehl an.
Als Letztes wird die Cabanossi der Länge nach geviertelt , in Würfel geschnitten. Diese wird dann in einer Pfanne knusprig angebraten , am Ende unter die fertigen Spaghetti gemischt. Jetzt servieren , mit Soße übergießen.
Den Käse dazu servieren.
Zutaten
| 2 | Cabanossi |
| 500g | Spaghetti oder Makkaroni |
| 1Flasche | Ketchup |
| 1große | Gemüsezwiebel(n) |
| 1Pck. | Käse (Gouda), gerieben |
| evtl. | Mehl |
mehr...
Empfehlung
