Polenta - Quark - Auflauf mit Kirschen
glutenfrei
Zucker, Polenta, Eier, Quark , Zitronensaft unterrühren.
2/3 der Masse in eine Auflaufform füllen, Kirschen darauf verteilen, restliche Masse darüber geben.
Den Auflauf im vorgeheizten Ofen 45min bei 180 Grad backen.
Zutaten
60g | Butter |
80g | Rohrzucker |
60g | Maisgrieß, (Polenta) |
3 | Ei(er) |
500g | Magerquark |
1 | Zitrone(n), den Saft |
200g | Kirschen, frisch oder aus dem Glas |