einfach und lecker
Die Zutaten schälen , in Scheiben schneiden. Erst die Möhren in den Topf geben , mit Salz , Pfeffer würzen. Dann die Kartoffeln in den Topf geben , dann die Zwiebeln obenauf. Abschließend einen Liter Brühe dazu geben , zum Kochen bringen. Bei schwacher Hitze 20 Minuten kochen , dann noch 10 Minuten ruhen lassen. Zum Abschluss alles pürieren , servieren. Wenn die Suppe zu dick ist, mehr Brühe dazu geben.
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