Einfache Mohnschleifchen

Rezept für Einfache Mohnschleifchen

Mohn, Butter, Mandeln, Rosinen, Ei , Rum-Aroma miteinander verrühren.

Die beiden Blätterteigplatten ausrollen, eine mit der Mohnfüllung bestreichen , die andere Platte darüber legen. In 9 Streifen schneiden , diese zu Schleifen drehen.

Ein Backblech mit Backpapier auslegen , die Mohnschleifchen darauf geben. Im vorgeheizten Backofen bei 190° 25-30 Minuten backen.

Sofort danach mit Aprikosenkonfitüre , Puderzuckerglasur bestreichen.

Zutaten

2Pck.	Blätterteig, gerollt aus dem Kühlregal
1Pck.	Mohn, (Mohnfix)
50g	Butter, zerlassene
50g	Mandel(n), gehackte
90g	Rosinen
1	Ei(er)
½kl.Flasche/n	Rum-Aroma
100g	Aprikosenkonfitüre
	Puderzucker und Wasser für die Glasur

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