American Fudge - Brownie - Cakes
super schokoladig
Butter, Schokolade , Zucker in einem Topf unter gelegentlichem Rühren schmelzen, bis eine einheitliche Masse entstanden ist. Den Topf vom Herd nehmen.
Das Mehl sieben , unter die Schokomasse ziehen. Dann die Eier zufügen , kräftig unterrühren. Den Teig in die Förmchen füllen , ca. 30 min. backen.
Zutaten
150g | Butter |
200g | Schokolade, zartbitter oder Vollmilch |
175g | Zucker, feiner |
3 | Ei(er) |
125g | Mehl |
12 | Papierförmchen |