HomeBlumenkohl paniert
Rezept für Blumenkohl paniert
Die Eier mit etwas Salz , Muskat verrühren, die Röschen erst im Ei, dann in Paniermehl wenden , mit Paprika leicht bestreuen.
In die Pfanne reichlich Butter geben , die Röschen goldgelb braten.
Dazu schmeckt sehr gut selbst gemachter Kartoffelbrei.
