Rezept für Pikante Pizzasuppe
Zwiebeln , Knoblauch schälen. Zwiebel in Spalten schneiden , Knoblauch durch eine Knoblauchpresse drücken. Champignons putzen, waschen , in Scheiben schneiden. Öl in einem Topf erhitzen , Champignons darin anbraten, anschließend rausnehmen. Zwiebeln , Knoblauch im Bratöl andünsten, die Cabanossi in Scheiben schneiden , kurz mit anbraten. Tomaten noch in der Dose mit einem Messer grob zerkleinern , die Cabanossi damit ablöschen. Öl in einem Topf erhitzen , Champignons darin anbraten, anschließend rausnehmen. Zwiebeln , Knoblauch im Bratöl andünsten, die Cabanossi in Scheiben schneiden , kurz mit anbraten. Tomaten noch in der Dose mit einem Messer grob zerkleinern , die Cabanossi damit ablöschen.
Dazu schmeckt frisches Baguette-Brot
Sollten Sie kein Pizzagewürz zuhause haben, mischen Sie im Vehältnis1:1 getrockneten Majoran, Basilikum, Thymian , Oregano.