Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Mandel - Mango Sauce

Mandel - Mango Sauce

Fonduesauce/Dip/Brotaufstrich

Mayonnaise, Joghurt , Mangochutney pürieren, bis Masse sämig ist. Mangochutney ist meist stückig, daher Pürierstab verwenden.
Mittelgrosse Zwiebel fein würfeln , mit den Mandelblättchen unter die cremige Masse heben. Zum Schluss reichlich Curry in die Creme rühren, bis diese eine satte Farbe angenommen hat. 2 bis 3 EL sollten genügen, wer mag, nimmt mehr!
Die Mandel Mango Sauce hält sich im Kühlschrank gute 4-5 Tage. Tiefgefroren natürlich länger.

Zutaten

1GlasMiracel Whip (auch Miracle Balance ist prima)
1m.-großeZwiebel(n)
1Tüte/nMandel(n), Blättchen
1GlasMangochutney
1Joghurt (Biojoghurt)
2ELCurrypulver, nach Geschmack auch mehr

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