Bananenwaffeln
für 8 Waffeln
Für den Teig alle Zutaten in eine Schüssel geben , mit Handrührgerät den Teig durchkneten, die Bananenmasse dazu geben , noch einmal kräftig durchrühren.
Den Teig in nicht zu großen Portionen in ein gut erhitztes Waffeleisen füllen. Die Waffeln goldbraun backen , einzeln auf einem Kuchenrost erkalten lassen.
Zutaten
1 | Banane(n), weich |
200g | Mehl |
2TL, gestr. | Backpulver |
75g | Zucker |
1Pck. | Vanillezucker |
1Prise | Salz |
3 | Ei(er) |
4EL | Mineralwasser |
125g | Butter |