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Garnelen in Knoblauch

Gambas al Ajillo

Garnelen waschen , trocknen. Knoblauch in Scheiben schneiden, Chilischoten waschen, entkernen , in Streifen schneiden. Olivenöl erhitzen, Knoblauch, Chili , die Garnelen zugeben , je nach Größe 2 - 3 Min. braten. Sofort mit Weißbrot servieren.

Zutaten

400gGarnele(n), küchenfertig
4Knoblauch (Zehen)
3Chilischote(n), rot
200mlÖl (Oliven)
4Scheibe/nWeißbrot

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