Birnen - Schmand - Welle
fruchtig & lecker
Kuchen mit dem Obst belegen. Saft mit Tortenguss aufkochen , über das Obst geben. Sahne mit Sahnesteif , Vanillezucker fest schlagen. Den Schmand unterheben , auf den Kuchen streichen. Den fertigen Kuchen mit Zimt , Zucker oder Schokoladenpulver bestreuen.
Zutaten
300g | Zucker |
1Pck. | Vanillezucker |
4 | Ei(er) |
1Tasse/n | Öl |
1Tasse/n | Orangensaft (frisch gepresst) |
300g | Mehl |
1Pck. | Backpulver |
2Dose/n | Birne(n), in Scheiben |
500ml | Birnensaft, mit Wasser verdünnt |
2Pck. | Tortenguss, klarer |
400g | Schmand |
400ml | süße Sahne |
2Pck. | Sahnesteif |
1Pck. | Vanillezucker |