Paprikasteaks mit Pommes frites

Rezept für Paprikasteaks mit Pommes frites

Paprikasteaks in der Pfanne anbraten. Nach ca. 10 Minuten rausnehmen , im Backofen warm stellen. In der Pfanne jetzt die Paprika, die vorher kleingeschnitten wurde, sowie die in Ringe geschnittene Zwiebel, anbraten. Die Zwiebel , die Paprika sollten noch Biss haben, aber gut angebraten sein. Nun wird die Sahne reingegossen. Aufkochen lassen , die Steaks wieder in die Soße geben , gut durchziehen lassen. In der Zeit kann man im Backofen die Pommes frites backen.

Zutaten

4	Steak(s) (Paprikasteaks)
2	Paprikaschote(n)
1Becher	Sahne
1Prise	Paprikapulver
1große	Zwiebel(n)

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