Aprikosen - Schoko - Kuchen

Rezept für Aprikosen - Schoko - Kuchen

Butter, Zucker, Vanillezucker , Eigelb gut verrühren, geschmolzene Schokolade unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver sieben , einrühren. Das Eiweiß steif schlagen , vorsichtig unterheben. Auf ein gefettetes , bemehltes Blech streichen. Mit halbierten Marillen (Schnittseite nach oben) belegen , im vorgeheizten Backrohr bei 175 Grad ca. 30 Minuten backen.

Zutaten

18	Aprikose(n) (Marillen)
200g	Butter
160g	Zucker
7	Ei(er), davon das Eigelb
200g	Schokolade
1Pck.	Vanillezucker
200g	Mehl
2TL	Backpulver
7	Ei(er), davon das Eiweiß
	Butter, fürs Blech
	Mehl, fürs Blech

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