HomeLebkuchen, geschüttelt
Rezept für Lebkuchen, geschüttelt
Milch, Butter, Honig, Eier in eine mittlere Rührschüssel geben, verschließen, kräftig schütteln.
Die flüssigen Zutaten zu den trockenen geben, verschließen, gut durchschütteln. Mit dem Teigschaber durchrühren , auf ein gefettetes Backblech streichen.
Bei 200 °C ca. 20 Minuten backen.
Zutaten
| 350g | Mehl |
| 300g | Zucker |
| 150g | Früchte, kandierte, gehackte |
| 100g | Haselnüsse, gemahlene |
| 3TL | Lebkuchengewürz |
| 1TL | Nelke(n), gemahlene |
| 1EL | Vanillezucker |
| 1Pck. | Backpulver |
| 250ml | Milch |
| 150g | Butter, flüssige |
| 2EL | Honig |
| 4 | Ei(er) |
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