Überbackene Putenschnitzel

Rezept für Überbackene Putenschnitzel

Schnitzel würzen, in Mehl wenden, wie gewohnt in einer Pfanne braten, auf eine vorgewärmt Platte legen , warm stellen. Die Pilze mit den gewürfelten Zwiebeln , dem gewürfelten Schinken anbraten. Auf die Schnitzel geben, mit dem Käse abdecken , unter dem Grill erhitzen, bis der Käse schmilzt.

Zutaten

4	Putenschnitzel
2Dose/n	Pfifferlinge oder Champignons
100g	Schinken, gekochter
2	Zwiebel(n)
4Scheibe/n	Käse, z.B. Toastkäse, Gouda
	Butter, zum Braten
	Salz und Pfeffer

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