Gedünsteter Rostbraten
Rezept für Gedünsteter Rostbraten
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Zutaten
800g | Rindfleisch, (Rostbratenried oder Beiried oder 4 Scheiben á 200g |
200g | Zwiebel(n), in feine Ringe |
8EL | Öl, neutrales |
1TL | Mehl |
¼Liter | Rinderbrühe |
Salz | |
Pfeffer,frisch gemahlener | |
Senf (Dijonsenf) |