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Mozartzöpfe
Die Zutaten mit dem Handrührgerät verrühren , anschließend mit (gewaschenen!) Händen zu einem geschmeidigen Teig kneten. Nun kleine Röllchen, von ca. 4 cm Länge , 0,5 cm Durchmesser rollen , zwei Stück zu kleinen Zöpfen zusammendrehen. Nun in Zucker wälzen , ca. 15 min bei 160 Grad Celsius backen.
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