Budapester Schnitzelpizza

Rezept für Budapester Schnitzelpizza

Backblech fetten. Zwiebeln in Scheiben auf das Blech geben. Schnitzel klopfen, würzen, auf die Zwiebeln legen. Gehacktes (leicht gewürzt) darüber geben. Lauch, Tomaten , Pilze aufschichten, mit Käse bestreuen. Bei 190°C 50-60 Minuten backen. Pfeffersoße mit Sahne verrühren, auf die gebackene Masse gießen. Noch mal 15 Minuten backen.

Zutaten

8	Putenschnitzel
	Salz
	Pfeffer
	Paprikapulver
1kg	Gehacktes
2	Zwiebel(n)
2Stange/n	Lauch
2Dose/n	Tomate(n) (Pizzatomaten)
2Dose/n	Champignons
2Pkt.	Käse, gerieben
600g	Schlagsahne
1Pck.	Saucenpulver für Pfeffersauce

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