Spaghetti mit Salamisauce

Rezept für Spaghetti mit Salamisauce

Die Zwiebel schälen , in Olivenöl leicht anrösten. Paprika-Käse mit einer Gabel zerdrücken, beifügen , sofort mit Bouillon aufgießen. Gut verrühren. Die Salami in feine Streifen schneiden, beifügen , etwa 1 Minute bei mittlerer Hitze kochen lassen. Mit Knoblauch sowie Pfeffer würzen , Creme fraiche unterrühren. Mit bissfest gekochten Spaghetti anrichten , mit Chilischoten garnieren.

Zutaten

1	Zwiebel(n)
3EL	Olivenöl
2	Käse (Paprika - Eckerlkäse)
188ml	Brühe
100g	Salami
2Zehe/n	Knoblauch, zerdrückt
1EL	Crème fraîche
	Pfeffer
	Chilischote(n)
4Port.	Nudeln (Spaghetti), bissfest gekocht

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