HomeHollunderblütenessig
Rezept für Hollunderblütenessig
sauberes Gefäß geben. Dann vollständig mit Essig übergießen, verschließen, an einen schattigen, zimmerwarmen Platz stellen , den Inhalt 4 bis 6 Wochen durchziehen lassen. Je länger er reift, desto vollm,iger wird sein Aroma.
Tipp: Blüht der Hol,er nach 3 Woche noch, Essig abgießen , nochmals mit neuen Blüten ansetzen. Zum Verschenken ruhig ein paar Blüten mit in die Flasche geben, das wirkt optisch sehr gut.
