Dragonfly - Ladys Mozartkugeln

Rezept für Dragonfly - Ladys Mozartkugeln

Nüsse, Zucker, Schokolade, Marmelade, Rum, Eiweiß gründlich verarbeiten. Mit nassen Händen nussgroße Kugeln formen, in deren Mitte je 1 Kirsche gedrückt wird. Dann in Kokosraspel wälzen. In Papierkörbchen legen , 1-2 Tage an einem luftigen Ort trocknen lassen.

Zutaten

200g	Walnüsse
200g	Puderzucker
200g	Schokolade (Kochschokolade) oder 4 EL Kakaopulver
1EL	Marmelade (Aprikosenmarmelade)
1EL	Rum
1	Eiweiß
	Kokosraspel
20	Sauerkirschen, aus dem Glas, gut abgetropft

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