Rührei mit Schnittlauch und Petersilie

Rezept für Rührei mit Schnittlauch und Petersilie

Die Eier in eine Kumme schlagen, mit der Milch mixen. Dann Petersilie , Schnittlauch sowie Salz , Pfeffer hinzugeben. In die vor geheizte Pfanne, in der Margarine ist, geben. Ständig rühren, bis es nicht mehr flüssig , einigermaßen hart ist.

Zutaten

3	Ei(er)
5EL	Milch
	Schnittlauch
	Petersilie
	Salz und Pfeffer
	Margarine

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