Spundekäs

Dip

Die Zwiebel in eine Schüssel reiben, am besten nicht mit der Küchenmaschine, da sie sonst bitter wird. Den Quark , den Frischkäse dazugeben , verrühren. Das Tomatenmark zufügen, um eine schöne Farbe zu bekommen. Zum Schluss mit Salz , Knoblauchpfeffer würzen.

Eignet sich sehr gut als Dip zu Brezeln oder Weißbrot.

Zutaten

2Pkt.	Quark (20%)
2Pkt.	Frischkäse
1	Zwiebel(n), gerieben
1Tropfen	Tabasco
2EL	Tomatenmark
	Salz und Knoblauchpfeffer

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