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Jägerpfanne

Rezept für Jägerpfanne

Fleisch schnetzeln, mit Maggi Würze Nr. 1 würzen , über Nacht stehen lassen.
Porree , Gemüsezwiebeln klein schneiden. Schmelzkäse, Porree, Pilze , Gemüsezwiebeln schichtweise über das Fleisch geben.
Jäger- , Bratensauce mit der Sahne verrühren , über die Zutaten gießen.
Speck würfeln , als letztes über die Masse streuen.

Bei ca. 200° etwa 21/2 St,en im Backofen garen.

Dazu passen Reis oder Kartoffeln.

Zutaten

2kgSchnitzelfleisch
Maggi Würze Nr. 1
2Pck.Sahne-Schmelzkäse
2Stange/nPorree
2gr. Dose/nPilze
2Zwiebel(n) (Gemüsezwiebeln)
2Pck.Sauce (Jägersauce)
1Pck.Bratensaft
5Bechersüße Sahne
250gSpeck, mageren

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