Sucuk - Nudeln
Rezept für Sucuk - Nudeln
In der Zwischenzeit die Sucuks in Scheiben schneiden , das Gemüse klein schneiden. Beides in etwas Butter ca. 5 min braten lassen. Nun mit Salz, Pfeffer , Zitronensaft würzen, Tomatenmark hinzugeben, umrühren , noch 1 min braten lassen. Die Sucukmasse auf die abgetropften Nudeln geben, umrühren.
Zutaten
350g | Nudeln |
3 | Würste, (Sucuks, Knoblauchwurst) |
1Stange/n | Lauchzwiebel(n) |
2kleine | Peperoni, (1milde+1scharfe) |
1 | Tomate(n) |
2EL | Tomatenmark |
1TL | Salz und Pfeffer |
1EL | Zitronensaft |
2EL | Butter |