Ravioliauflauf
lecker und schnell
Zwiebel schälen , würfeln, in etwas Öl glasig anbraten, Hackfleisch dazugeben , mit anbraten, passierte Tomaten , Tomatenmark dazugeben, mit Brühe auffüllen, würzig abschmecken mit Salz, Pfeffer, Paprika , einem Spritzer Zitronensaft.
Ravioli in Salzwasser garen. Kalt abschrecken.
Ravioli , Soße in eine Auflaufform geben, die Erbsen darüber geben, Saure Sahne mit dem Frischkäse verrühren, abschmecken , dann auf der Ravioli-Erbsen-Masse verteilen. Käse drüberstreuen , bei 200 Grad 15 Minuten überbacken.