Putenbrustgeschnetzeltes mit Sahne und Champignons

Rezept für Putenbrustgeschnetzeltes mit Sahne und Champignons

Die Zwiebel schälen , würfeln. Die Putenbrust in Streifen schneiden. Beides zusammen in einer heißen Pfanne anbraten. Champignons putzen, klein schneiden , dazu geben. Kurz mit andünsten. Zum Schluss die Sahne drüber geben , alles umrühren. Nach Bedarf mit den Gewürze abschmecken.

Dazu passen Nudeln, Reis oder einfach Brot.

Tipp: Man kann das Gericht auch einfach über gekochten Reis bzw. Nudeln geben, etwas Käse darüber verstreuen , im Backofen (oder Mikrowelle) überbacken.

Zutaten

200ml	Sahne
5große	Champignons
2Scheiben	Putenbrustfilet
2	Zwiebel(n)
n. B.	Gewürze

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