Blutorangen - Sekt - Gelee

Rezept für Blutorangen - Sekt - Gelee

Den Orangensaft , den Sekt in einem größeren Kochtopf mit dem Gelierzucker vermischen , zum Kochen bringen. 5 Minuten sprudelnd kochen lassen. Dann in heiß ausgespülte Gläschen geben , sofort verschließen. Gibt durch den Sekt einen tollen Geschmack.

Anmerkung: Entweder frisch gepressten Blutorangensaft oder Blutorangensaft ohne Zusätze aus dem Tetra-Pack verwenden.

Zutaten

½Liter	Orangensaft (Blutorangen)
¼Liter	Sekt, trockener
1Pck.	Gelierzucker (2:1)

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