Rhabarber - Himbeer - Vanille - Marmelade

Rezept für Rhabarber - Himbeer - Vanille - Marmelade

Die Himbeeren auftauen lassen. Den Rhabarber in kleine Stücke schneiden , zu den Himbeeren geben. Den Gelierzucker dazu , gut verrühren. Nach Packungsanleitung zum Kochen bringen , ca. 5 Minuten kochten Zum Schluss den Vanillezucker einrühren , heiß in die Gläser füllen. Die Gläser auf den Deckel stellen , abkühlen lassen.

Zutaten

500g	Himbeeren, TK oder frische
500g	Rhabarber, (vorbereitet gewogen)
1Pck.	Gelierzucker, 2:1
2Pck.	Vanillezucker

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