Limettenreis

Ideale Beilage zu Fisch und Geflügel

Reis, Wasser, Salz, Butter, 3 EL Limettensaft , Knoblauch aufkochen. Hitze reduzieren, zudecken , köcheln lassen, bis der Reis gar ist , alle Flüssigkeit aufgenommen hat (ca. 20 Minuten, je nach Reissorte).

Petersilie , 2 TL Limettenschale untermischen , mit dünnen Paprikascheiben garnieren.

Zutaten

2 ½Tasse/n	Wasser
1 ½Tasse/n	Reis, weißer (z. B. Basmati)
1TL	Salz
1 ½EL	Butter
1	Limette(n), unbehandelt (Saft und abgeriebene Schale)
1	Knoblauchzehe(n), durchgepresst
2EL	Petersilie, gehackt
½	Paprikaschote(n), rote

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net