Banane, Krokant und Zimt auf Blätterteig

Rezept für Banane, Krokant und Zimt auf Blätterteig

Blätterteigplatten nebeneinander auf ein Backblech legen , mit Crème fraîche bestreichen. Anschließend die Banane in Scheiben schneiden, auf dem Blätterteig verteilen , alles mit Zimt bestreuen. Krokant darüber streuen , das Ganze für 15 Minuten bei 200° in den Backofen schieben.

Nach dem Backen auf jede Teigplatte eine Kugel Vanilleeis geben.

Zutaten

4Platte/n	Blätterteig, TK
1	Banane(n)
200ml	Crème fraîche
4Kugel/n	Eis (Vanilleeis)
	Zimt
	Krokant

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