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Grießbrei mit Zimtbutter

Rezept für Grießbrei mit Zimtbutter

Die Milch mit dem Honig , dem Salz in einen Topf geben. Auf dem Herd aufstellen , zum Kochen bringen. Den Grieß zugeben , mit einem Schneebesen einrühren. Bei schwacher Hitze 15 Min. quellen lassen.

Inzwischen die Butter in einer kleinen Pfanne zerlassen , leicht bräunen lassen. Den Zimt zur Butter geben.

Den Grießbrei in einen Teller geben, die Zimtbutter darüber geben , servieren.

Zutaten

300mlMilch
50gGrieß (Weichweizen)
1PriseSalz
20gHonig
15gButter
2Msp.Zimt

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