Tomatensauce Flotti Karotti

Kinder lieben sie!

Die Würstchen in Scheiben schneiden , mit den Zwiebeln in wenig Öl im Topf anbraten. Wenn sie leicht gebräunt sind, mit dem Tomatensaft aufgießen. Die Zigeunersoße unterrühren , nach Geschmack würzen (Zucker ist ein Muss, da der Tomatensaft oft ziemlich säuerlich ist). Die Soße mit einem Schuss Sahne abr,en.

Dazu gibt es Spirelli , geriebenen Käse.

Zutaten

1	Zwiebel(n), gewürfelt
3Paar	Würstchen, Wiener, Frankfurter o.ä.
1Liter	Tomatensaft
1Flasche	Sauce (Zigeunersauce)
	Salz und Pfeffer
	Zucker
evtl.	Chilipulver
3EL	süße Sahne oder Milch
	Öl

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