Überbackene Partybrötchen

prima zum Vorbereiten und auch zum Einfrieren

Butter , Schmelzkäse auf kleiner Flamme schmelzen. Den Schinken würfeln. Mit allen Zutaten (außer den Brötchen natürlich) vermengen , 12 St,en kaltstellen, das ist wichtig!

Die Brötchen aufschneiden, auf jede Hälfte einen guten Esslöffel von der Käsemasse aufstreichen , im Backofen bei 250° etwa 10 Minuten backen.

Die Brötchen sind fertig, wenn der Käse schön braun ist.

Sollten Baguettebrötchen genommen werden, ist die Reichweite der Masse natürlich geringer.

Ich reiche die Brötchen auch zum Abendessen in der Familie, bereite die ganze Menge zu , friere die nicht benötigte Menge für ein anderes Mal ein. Geht prima.

Zutaten

200g	Schinken, gekochter
200g	Schinken, roher oder Baconwürfel
200g	Käse, geriebener (Gouda oder Emmentaler)
1Glas	Champignons, geschnitten
200g	Schmelzkäse mit Kräutern
200g	Sahne-Schmelzkäse
150g	Butter
200g	Sahne
20	Brötchen zum Aufbacken (Baguettbrötchen oder Ciabattabrötchen)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net