Blondies mit Nüssen
mit Wal- oder Macadamianüssen
In einer Schüssel Mehl , Backpulver mischen, in einem Topf vorsichtig Butter , weiße Schokolade zerlassen.
In einer Schüssel Eier, Zucker , Vanillezucker verrühren, nach , nach die Schoko-Butter-Masse unterrühren, zuletzt das Mehl , die grob gehackten Nüsse kurz untermischen.
Bei Ober/Unterhitze ca. 35 Minuten backen.
Gut in der Form abkühlen lassen , dann in Stücke schneiden.
Zutaten
150g | Mehl |
150g | Schokolade, weiß |
100g | Butter, weich |
100g | Zucker |
2 | Ei(er) |
1Pck. | Vanillezucker |
½TL | Backpulver |
100g | Walnüsse oder Macadamianüsse |