HomeNudeln mit gebratenen Zwiebeln
einfaches Rezept nach serbischer Hausfrauenküche
Währenddessen reichlich Butter oder Öl stark erhitzen , die mit etwas Vegeta, Pfeffer , Paprika gewürzten Zwiebeln darin braten bis sie schön braun, aber natürlich nicht verbrannt, sind.
Die Nudeln abgießen, mit den Zwiebeln mischen, auch das Fett zugeben , mit Vegeta bestreuen. Umrühren. Fertig.
Nudeln mal etwas anders , als super Beilage (bei mir immer zu gebratenen Hähnchenflügeln oder auch mal einem ganzen Brathähnchen. Bei den Flügeln schmeckt es bestens wenn man sie nach dem Braten auch zu den Nudeln , Zwiebeln in den Topf gibt, umrührt , noch etwas stehen lässt. Dann bekommen die Nudeln noch einen Touch von den Gewürzen, mit denen man die Flügel eingerieben hat).
Man kann das Rezept auf vielerlei Arten verfeinern, da es so einfach ist. Aber auch in dieser Rohfassung schmeckt es super, geht schnell , gelingt immer.
