Kokos - Schoko - Cookies

Rezept für Kokos - Schoko - Cookies

Kokosraspeln, Mehl, Mandeln, Kakao u Salz mischen. Butter , Schokolade im Wasserbad schmelzen. Eier mit Zucker schaumig rühren, Schokomischung , Aroma unterrühren, Mehlmischung leicht unterheben.

Ca. 5 min. ruhen lassen, dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech mit einem Teelöffel kleine Häufchen setzen. Genügend Abstand lassen, weil diese etwas auseinanderlaufen.

Im vorgeheizten Rohr bei 160° (Umluft) ca. 8 - 10 min backen.

Zutaten

200g	Kokosraspel
60g	Mehl
25g	Kakaopulver
1Prise	Salz
100g	Butter, weich
150g	Schokolade (Zartbitterschokolade), gehackt
100g	Schokolade (Vollmilchschokolade), gehackt
4	Ei(er)
250g	Zucker
1	Buttervanille-Aroma
80g	Mandel(n), gemahlen

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net