Brombeereis mit Joghurt

für die Eismaschine

Brombeeren in eine kleine Schüssel geben , mit einer Gabel leicht zerdrücken.
Joghurt , Puderzucker untermischen, wenig geriebene Zitronenschale unterreiben.

Nach Wunsch noch etwas zusätzliches Puderzucker unterrühren (die Masse darf ungekühlt noch etwas zu süß erscheinen, da dieser Geschmack beim Einfrieren etwas verloren geht).

In der Eismaschine gefrieren lassen, am besten sofort genießen.

Mit frischen Brombeeren, evtl. mit Likör mariniert, , Minze oder Zitronenmelisse garnieren.

Zutaten

300g	Natur-Joghurt
150g	Brombeeren
60g	Puderzucker
wenig	Zitronenschale, abgeriebene

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net