HomeRührkuchen mit Mandeln und Schokolade
Rezept für Rührkuchen mit Mandeln und Schokolade
Die Eier mit Butter , Zucker schaumig schlagen. Den Vanillezucker zugeben, dann das mit Backpulver vermengte Mehl zugeben , unterrühren. Nun das Kakaopulver , die Milch hinzufügen. Den Teig dann mit Schokoladenraspel , den gemahlenen Mandeln verrühren. Eine Backform einfetten , den Teig einfüllen.
In den heißen Backofen schieben , ca. 50 Minuten backen.
Zutaten
| 4 | Ei(er) |
| 200g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| ½Pck. | Backpulver |
| 400g | Mehl |
| 100g | Mandel(n), gemahlene |
| 100g | Schokoladenraspel |
| 4EL | Kakaopulver |
| 1Tasse | Milch |
| 150g | Butter |
| Fett für die Form |
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