Rahmmöhren
Rezept für Rahmmöhren
In der Zwischenzeit Butter in einem Topf zum Schmelzen bringen , Mehl einrühren. Kurz anschwitzen , mit Brühe , Milch ablöschen, so dass eine dickflüssige Soße entsteht, mit Muskat würzen.
Mit den Möhren vermengen.
Passt ideal zu Frikadellen, Bratwurst , anderem kurzgebratenem Fleisch.
Dazu Salzkartoffeln.