Mandarinen - Kokos Kuchen
Rezept für Mandarinen - Kokos Kuchen
Dann aus Schmand, Öl, Van. Puddingpulver, einem Ei , 200 g Zucker einen Guss zubereiten, darüber verteilen.
Zum Schluss aus 1 Ei, Milch, 100 g Zucker , Kokosflocken eine Art Streuseln kneten. Auch diese über dem Kuchen verteilen
Bei 175 Grad C ca. 40 Min backen. Vorsicht: Wird schnell obendrauf braun!
Schmeckt super , ist für alle Gelegenheiten geeignet.
Zutaten
125g | Butter |
150g | Zucker |
3 | Ei(er) |
250g | Mehl |
2TL | Backpulver |
3Dose/n | Mandarine(n) |
4Becher | Schmand |
3EL | Öl |
1 ½Pkt. | Puddingpulver, Vanille |
1 | Ei(er) |
200g | Zucker |
1 | Ei(er) |
1EL | Milch |
100g | Zucker |
200g | Kokosraspel |