Hackfleischbaguette
Schnelle und leckere Snacks für Partys oder gemütliche Abende.
Die Baguettebrötchen vorher nicht aufbacken! Zuerst halbieren , dann in der Mitte aufschneiden, das ergibt insgesamt dann 32 Scheiben.
Das Hackfleisch mit Paprikaschoten, Knoblauch, Zwiebeln , Käse mischen. Dafür empfehle ich, einfach die Hände zu benutzen! Salzen, pfeffern , nach Belieben mit etwas Paprika würzen.
Wenn alles gut vermischt ist, den Fleischteig auf die Baguettes streichen. Die Brote auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen ungefähr 10 Minuten backen. Da jeder Ofen anders bäckt, ab , zu mal gucken, wie lange die Baguettes brauchen. Das Brot soll leicht gebräunt sein , das Fleisch gar.
Auf Partys , DVD-Abenden bei uns immer wieder sehr beliebt.