Butterkuchen

Rezept für Butterkuchen

Sahne sehr steif schlagen. Das mit Backpulver vermischte Mehl, Zucker, Vanillezucker, Salz , Eier zufügen. Bei 175°C 10 Minuten vorbacken. Fett leicht erwärmen (muss flüssig sein), Zucker , Milch einrühren , Mandelblättchen unterheben. Auf die Teigplatte streichen , nochmals 10 - 15 Minuten backen. Am besten noch warm mit Sahne servieren.

Zutaten

1Becher	Schlagsahne
200g	Mehl
1Pkt.	Backpulver
170g	Zucker
1Pkt.	Vanillezucker
1Prise	Salz
3	Ei(er)
125g	Butter
100g	Zucker
5EL	Milch
200g	Mandel(n) (Blättchen)

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