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Zimtbutter

Rezept für Zimtbutter

Das Orangeat sehr fein hacken. Mit dem Orangenlikör mischen , 2 h durchziehen lassen.
Die Butter mit der Kelle oder in der Rührmaschine so lange rühren, bis sich Spitzen bilden. Dann die restlichen Zutaten mit dem Orangeat beifügen , alles gut mischen.
Die Masse in ein Buttertöpfchen füllen, mit Zellophan o.ä. abdecken , innerhalb von 2 Wochen verbrauchen.

Zutaten

2ELOrangeat
2ELOrangenlikör
2ELZucker
1TLZimt
200gButter, weiche

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