Knoblauchbutter mit Frischkäse

Gerupfter

Die Butter , den Frischkäse in eine Schüssel geben. Den Knoblauch zerdrücken oder raspeln , dazu geben. Die Zwiebel in kleine Würfel hacken , mit einer Gabel rein drücken. Das Eigelb untermischen. Etwas Salz , Pfeffer. Dann noch mal gut verrühren , glatt streichen. Obendrauf dann das Paprikagewürz streuen. Und im Kühlschrank mindestens eine halbe St,e ziehen lassen.
Dazu dann ein schönes Baguette.

Zutaten

125g	Butter
500g	Frischkäse
1	Zwiebel(n)
1	Eigelb
	Salz
	Pfeffer
	Paprikapulver, scharf
6Zehe/n	Knoblauch

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