Rezept für Gegrillter Feta
Den Feta der Länge nach durchschneiden, sodass man 2 Feta-Stücke erhält. Ein Stückchen Alufolie (ca. doppelt so groß wie der Feta, zum Einwickeln) abreißen , mit ein wenig Olivenöl bestreichen, damit der Feta dann nicht anbrennt. Nun den Feta in die Folie legen , mit Zwiebelscheiben, Tomatenscheiben , geviertelter Gewürzgurke belegen , mit Salz , Pfeffer würzen. Jetzt wird alles in die Folie gewickelt , auf den Grill gelegt (nicht unbedingt in die Mitte, da es sonst zu schnell anbrennt). Nach ca. 15-20 min, wenn der Feta leicht geschmolzen ist, auswickeln , schmecken lassen.
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