Chinesische Reispfanne
Rezept für Chinesische Reispfanne
In der Zeit Paprika , Zwiebeln in Stücke , Möhren in dünne Scheiben schneiden. Das Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne erhitzen, das Gemüse hineingeben , anbraten, anschließend den Reis unterheben , mit anbraten. Mit Salz, Pfeffer , Sojasoße abschmecken.
Abwandlung für Fleischliebhaber: 400g Puten-/Hähnchengeschnetzeltes mit 2 Zwiebeln (in Ringe geschnitten) anbraten, mit Salz , Pfeffer würzen , zu der Reispfanne geben.
Zutaten
600g | Gemüse, gefrorenes Chinagemüse |
1 ½Tasse/n | Reis |
2 | Zwiebel(n) |
1 | Paprikaschote(n), rot |
2 | Möhre(n) |
Salz | |
Pfeffer | |
Sojasauce | |
1TL | Öl |