Schwäbische Pizza

Rezept für Schwäbische Pizza

Alle Zutaten klein schneiden. Mit dem Joghurt , der Sahne vermischen , gut durchziehen lassen.
Briegel halbieren , mit Butter bestreichen.
Die Käse-Salami-Schinkenmasse darauf verteilen , im vorgeheizten Backofen bei 225°C ca. 10-15 Min. backen.

Tipp: Wer keine Wurst mag, kann diese weglassen , dann durch 1 Glas abgetropfte Champignons , eine gewürfelte rote Paprikaschote ersetzen.

Zutaten

10	Brötchen (Briegel oder lange Tafelbrötchen)
	Butter zum Bestreichen
150g	Käse (Gouda)
150g	Käse (Emmentaler)
200g	Salami
200g	Schinken, gekocht
1	Zwiebel(n)
viel	Schnittlauch
	Salz
1Becher	Joghurt
1Becher	Sahne
	Pfeffer
	Cayennepfeffer

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