Paprika - Krümelfleisch

Ein Hackfleischgericht, welches durch die Paprika richtig frisch schmeckt

Das Hackfleisch feinkrümelig anbraten. Die Zwiebel schälen, fein würfeln , kurz mitdünsten. Mit Salz, Pfeffer , Paprikapulver (auch etwas rosenscharfes) würzen , abschmecken. Die geschälten bzw. passierten Tomaten hinzufügen. Kurz (ca. 15 bis 20 Minuten) köcheln lassen.

In der Zwischenzeit die Paprikaschoten putzen , würfeln. Die Paprikawürfel hinzugeben , ebenfalls noch einmal 15 Minuten köcheln lassen.

Dazu passt am allerbesten ein guter Butterreis.

Zutaten

500g	Hackfleisch, gemischtes
1	Zwiebel(n)
1Dose	Tomate(n), geschälte oder passierte
1	Paprikaschote(n), rote
1	Paprikaschote(n), grüne
1	Paprikaschote(n), gelbe
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver, rosenscharfes und edelsüßes

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