Currynudeln
schnell und lecker
Die Tomaten in Würfel schneiden, in etwas Öl kurz andünsten, die gewürfelte Wurst dazu , bis zum gewünschten Bräunungsgrad anschmurgeln lassen. Dann die passierten Tomaten zufügen , das Ganze ca. 10 Minuten köcheln lassen. Dann die Ananasstückchen , einen Schuss vom Saft in die Soße hinzugeben, kurz heiß werden lassen , mit Curry abschmecken.
Nudeln mit der Soße anrichten , oben darauf einen Klecks Crème fraîche setzen.
Zutaten
250g | Nudeln, Sorte egal |
1kl. Dose/n | Ananas, in Stücken |
3 | Tomate(n) |
1Pck. | Tomate(n), passierte |
250g | Wurst (Jagdwurst) |
Curry | |
Crème fraîche |